Luise Haugk      wurde in Erfurt geboren und wuchs in einem musikalisch  geprägten Elternhaus auf. Nach Besuch der
Spezialschule für Musik in Dresden studierte sie an der Hochschule für Musik "Carl-Maria von Weber" Dresden und an der Hochschule für Musik "Hanns Eisler" in Berlin Moderne Oboe. Bereits während des Studiums begann sie, sich mit historischer Aufführungspraxis und der Barockoboe zu beschäftigen. Es folgten bald Engagements in verschiedensten Barockensembles, wie zum Beispiel der Lauttencompagney Berlin oder dem Dresdener Barockorchester, mit denen sie seitdem regelmäßig zusammenarbeitet, auch als Solistin. Von 2003-2005 studierte Luise Haugk am Konservatorium in Amsterdam Barockoboe bei Alfredo Bernardini. Sie lebt in Dresden und arbeitet mit Orchestern wie der Akademie für Alte Musik Berlin, Concerto Köln, English Baroque Soloists, Musica Florea, Collegium Marianum, Czech Ensemble Baroque, Collegium 1704, Elbipolis, Les Amis de Philippe und anderen zusammen. Konzertreisen führten sie in viele Länder Europas und nach Japan. Es entstanden zahlreiche Rundfunk- und CD-Produktionen - aktuell läuft die Einspielung aller Dvořák-Sinfonien mit dem tschechischen Ensemble Musica Florea unter Marek Štryncl, mit romantischem Instrumentarium. 
Luise Haugk unterrichtet Oboe, an einer Grundschule Musik u.a.. Bei der International Summer School of Early Music (ISSEM) in Valtice (CZ) und der Summer School of Baroque Music in Holešov (CZ) ist sie immer wieder als Dozentin für Barockoboe aktiv.